Laat 2
ananasringen uit blik uitlekken.
Snij ¼ krop sla in reepjes en leg 10 minuten in ijskoud water.
Rooster 2 hamburgers 4 minuten, rooster de ananas hoogstens 1
minuut. Smeer de geroosterde kant van de bolletjes dun in met
tomatenketchup.. Beleg de onderste helft met de sla en bleekselderij
in reepjes. Leg de hamburger erop, dan de ananas en de bovenkant van
de bolletjes.
VARIATIE:
Hawaiian-sun-burgers:
in de ananasringen wordt een rauwe eidooier gedaan. De bovenkant van
het bolletje wordt bij serveren ernaast gelegd.
|