Haasbiefstuk met mangochutney

IngrediŽnten voor 4 personen:

3 eetlepels olie
8 stukjes struisvogelbiefstuk
mangochutney
citroenpeper

Bereiding:

Verhit de olie in de gourmetpannetjes en bak de biefstuk aan weerszijden bruin.
Bestrooi de biefstuk met zout en citroenpeper en serveer ze met de mangochutney.