Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Ingrediënten voor 4 personen:

3 eetlepels olie
8 stukjes struisvogelbiefstuk
mangochutney
citroenpeper

Bereiding:

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney...

Verhit de olie in de gourmetpannetjes en bak de struisvogelbiefstuk aan weerszijden bruin.
Bestrooi de biefstuk met zout en citroenpeper en serveer ze met de mangochutney.