Sud'n Sol spread.

Ingrediënten voor 4-6 personen:

Basis spread:
2 maal 100 g roomkaas, 200 ml creme fraische, potje 360 g witte bonen, 4 eetlepels mayonaise
erbij:
100 g zongedroogde tomaten uit potje, 2 eetl. ketchup, 1 ui, naar smaak peper en zout

Bereiding:

Doe de basis spread in een mixer, doe er de zongedroogde tomaten, de ketchup, de klein gesneden ui en wat peper en zout naar smaak erbij. Mix het even in de mixer tot het lekker door elkaar gemengd is. Het moet een lekker smeuïg geheel worden.  Erg lekker op een gemengde salade.