Remouladesaus
Ingrediënten voor 4 personen:
1 dl mayonaise 1 eetlepel fijngehakte augurkjes 1 theelepel fijngehakte ui ½ eetlepel fijngehakte peterselie 1 theelepel fijngesneden bieslook 1 theelepel kappertjes mespuntje ansjovispasta
Bereiding:
Meng de augurkjes, ui en tuinkruiden goed door de mayonaise. Roer er daarna de kappertjes en ansjovispasta door.