Koffie met Baileys en vanille-ijs

IngrediŽnten voor 6 Porties:

Dit was een experiment van mij en mijn vriend en het resultaat was zo lekker! Door jouw gasten er zelf melk, suiker of meer Baileys aan toe te laten voegen kunnen ze het op hun eigen smaak afstemmen.
12 kopjes filterkoffie
500 ml vanille-ijs
350 ml Baileys

Bereiding:

Zet 12 kopjes koffie. Terwijl de koffie wordt gezet doe je een bolletje ijs in alle 6 de bekers. Zorg ervoor dat je grote bekers gebruikt. Giet Baileys over het ijs heen, net genoeg zodat het hele bolletje ijs met een dun laagje Baileys bedekt is.
Als de koffie klaar is giet je dit in de beker zodat deze tot ongeveer de helft gevuld is. Nu kan iedereen zelf melk of suiker naar smaak toe voegen, of eventueel nog iets meer Baileys.