|
Voorbereiding:
Vruchten wassen en in een pan met een laagje water en 2 eetl. suiker,
citroensap en kaneel in ca 20 min zachtjes tot moes laten koken.
De moes evt. nog wat bij-zoeten en het kaneelstokje verwijderen.
Laten afkoelen.
Bereidingswijze:
Verkruimel het roggebrood. Klop de slagroom lobbig met 1 eetl.
suiker.
Schep in kleine schaaltjes afwisselend een laagje roggebrood,
vruchtenmoes en slagroom. Laat de schaaltjes minstens 1 uur in de
koelkast staan om op te stijven.
 |
