Glace tropical een tropische ijsverrassing

Ingrediënten voor 8 personen:

3 schijven ananas - 100 g bitterkoekjes - 2 flinke bananen - 1/2 liter slagroom - 100 g suiker - 2 grote eetlepels sinaasappelsap - 1 grote eetl. citroensap

Bereiding:

Een heerlijk ijsrecept, dat je ook zonder ijsmachine gewoon in je vriesvak van je koelkast kunt bereiden.
Voorbereiding:
Snij de ananas fijn. Verkruimel de bitterkoekjes. Druk de bananen met behulp van een vork tot moes. Voeg de jus d'orange en citroensap toe. Meng alles door elkaar. Vermeng de slagroom met de suiker en klop de slagroom half stijf.

Bereidingswijze:
Vermeng het fruit met de slagroom en giet dit in de cakevorm. Dek af met plasticfolie. Haal het ijst na ? 1 1/2 uur nog even uit de vriezer en schep alles nog een keer om zodat de vruchten goed verdeeld zijn. Laat het ijs minimaal 6 uur in de vriezer.
Serveertip:
Lekker met een wafel en een dotje slagroom. Een beetje likeur erover zal ook heerlijk smaken!