Bananencake

IngrediŽnten voor 4 personen:

2 rijpe bananen
100 g zachte boter
100 g blonde kandijsuiker
2 eieren
100 g zelfrijzend bloem
1 mespunt bakpoeder

Bereiding:

Plet de bananen en meng met de boter en de suiker. Doe er de eieren bij, de bloem en bakpoeder. Roer goed door elkaar en doe in een vorm
Bak op 180ļC. ongeveer 30 - 40 Minuten.