Argentijnse mousse van zoete melk met chocolade.

 

Ingrediënten voor 6 personen:

300 ml gecondenseerde melk (blik) (met suiker)
2 dl room (min. 30 % V.G.)
50 g pure chocolade

Bereiding:

Super lekker en erg makkelijk dit Argentijnse nagerechtje, dat op voorhand bereid kan worden en vlak voor serveren kan worden afgewerkt.
Voorbereiding:

Zet het blikje gecondenseerde melk 1 u. in de diepvries.

Bereiding:
1 Meng de melk stevig onder de room en zet het mengsel minstens 12 u. in de koelkast.
2 Klop het roommengsel lichtjes op en verdeel over 6 glaasjes.
3 Rasp de chocolade en strooi over de glaasjes.
Serveertip:
Ook lekker met wat vers fruit, zoals stukjes perzik, nectarine of een mengeling van rood fruit.