Schrijf eerst
strookjes papier met leuke spreuken en knip stukjes bakpapier van
hetzelfde formaat uit.
Rol met behulp van een breipen de papiertjes in het bakpapier tot
een stevig rolletje.
Laat het bladerdeeg ontdooien en snijd de plakjes één keer door.
Leg op de plakjes een spreukenrolletje en besmeer de deegranden met
het losgeklopte ei.
Sla de plakjes dubbel en druk ze aan de randen goed vast.
Besmeer de bovenkant ook met het losgeklopte ei.
Strooi er suiker en kaneel over en bak de koekjes in 15 minuten gaar
en lichtbruin in een oven van 200ºC. |