Recept 45, Roergebakken bloemkool met kip. |
|
2 eetlepels olie, 1 gesnipperde ui, 1 gesnipperde knoflookteen, 2 in ringen gesneden rode pepers, 2 eetlepels fijngehakte gemberwortel en 400 g bloemkoolroosjes, 250 g mie, 400 g kipreepjes en wat peper en zout , 1 dl kippenbouillon, wat maïzena, sesamolie, 2 in ringen gesneden bosuitjes en 3 eetlepels geroosterd sesamzaad |
|
Verhit 2
eetlepels olie in een wok of hapjespan en roerbak 1 gesnipperde ui,
1 gesnipperde knoflookteen, 2 in ringen gesneden rode pepers, 2
eetlepels fijngehakte gemberwortel en 400 g bloemkoolroosjes 7
minuten. Kook intussen de mie volgens de verpakking. |
|