Recept 39, Tagliatelle met witte asperges.

Ingrediënten voor 3 volwassenen of 2 volwassenen en 2 kinderen:

1 pakje MAGGI Saus voor Asperges
375 gram witte asperges
225 gram tagliatelle
185 gram hamblokjes
2 eetlepels krulpeterselie, fijngehakt
25 gram boter

Bereiding:

Kook de pasta.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op het pak.
Bereid de saus.
Bereid de saus met de boter volgens de aanwijzingen op het pakje. Roer de asperges en de hamblokjes door de saus.
Serveer het gerecht.
Verdeel de pasta over warme diepe borden, schep de saus erover en bestrooi het gerecht met peterselie. Maak er met een groene salade een complete maaltijd van.