Recept 16, Gegrilde ham met mosterd en stamppot appel.

Ingrediënten voor 4 volwassenen:

2 zakjes MAGGI Aardappelpuree à la minute voor Stamppot
2 zoetzure appels (bijvoorbeeld Cox's Orange)
4 dikke plakken ham (à 50 gram)
3 eetlepels gladde mosterd

Bereiding:

Snijd de appel.
Was de appels en snijd ze in zes partjes. Verwijder het klokhuis en snijd de partjes in blokjes.
Bak de ham.
Verwarm een grill- of koekenpan, dep de ham droog en bak 2 minuten per kant.
Bereid de puree en serveer het gerecht.
Bereid de puree volgens de aanwijzingen op het pakje. Roer de appel door de puree en serveer met de ham en de mosterd. Maak er met een salade van sla, tomaat en komkommer een volledige maaltijd van.

Bron: www.maggi.nl