Recept 1, Broccolischotel met ham.

Ingrediënten voor 3 volwassenen of 2 volwassenen en 2 kinderen:

1 pakje MAGGI Ovenschotel Bloemkool-room met gehakt
2 dl water
150 ml kookroom light
1 ei
0,75 broccoli (à 500 gram), in roosjes gesneden
600 gram voorgekookte krieltjes
1 bakje kerstomaatjes (à 250 gram), gehalveerd
150 gram hamblokjes
75 gram geraspte belegen kaas
2 eetlepels olijfolie

Bereiding:

Kook de broccoli.
Kook de broccoli in een pan met water 4 minuten tot deze half gaar is.
Bereid de ovenmix.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Voeg de inhoud van van het zakje ovenmix toe aan 200 ml koud water samen met 150 ml kookroom en roer goed door. Voeg daarna het ei toe en roer het nogmaals goed door.
Meng de ingrediënten.
Vet een ovenschaal in met de olijfolie en schep de broccoli, krieltjes, tomaat en ham in de schaal door elkaar. Schenk de ovenmix gelijkmatig over de schotel en strooi er de kaas over.
Oven:
Bak de schotel in het midden van de oven in 45 minuten goudbruin en gaar.