Recept 87, Kipgyros met salade.

Ingrediënten voor 4 personen:

6 eetlepels Calvé Knoflook Saus
3 eetlepels zonnebloemolie
1 groene paprika
400 gram kipfilet in reepjes
1 ui in halve ringen
6 pitabroodjes
4 tomaten
200 gram gemengde sla
2 eetlepels gyroskruiden

Bereiding:

Schep de kipfiletreepjes om met de kruidenmix en 1 eetlepel olie.
Verhit in een koekenpan de resterende 2 eetlepels olie. Bak de kipreepjes 2 minuten. Schep de ui en paprika erdoor en bak nog 5 minuten.
Rooster intussen de pitabroodjes. Halveer de broodjes en vul ze met een beetje salade, partjes tomaat en de gyrosreepjes.
Leg op elk bord 3 gyrosmaantjes en serveer met de knoflooksaus.
Dit recept is ontwikkeld door CookLoveShare.