|
Roer van de
bloem met de melk, het ei en een snufje zout een beslag zonder
klontjes.
Gourmetten:
Verhit een beetje vloeibare margarine in twee gourmetpannetjes.
Schep in het ene pannetje een lepeltje flensjesbeslag en bak het
flensje aan beide kanten licht bruin.
Schep in het andere pannetje wat groenten en bak ze een paar
minuutjes. Zo nu en dan omscheppen. Voeg anderhalve eetlepel
gerookte kipreepjes toe en bak ze even mee.
Laat het flensje op een bord glijden, verdeel de groenten met kip
erover en schep er een lepeltje Calvé Kerrie Ananassaus over.
Serveertips:
Bak meer hartige flensjes met groenten, gerookte kip en kerrie
ananassaus en beleg ze naar keuze met hartig of zoet beleg.
 |
