Doe de witte
kool, de wortel, de peterselie, de mayonaise en de wijnazijn in een
kom en schep om.
Voeg de appel en zout en peper naar smaak toe. Bewaar de salade op
een koele plek.
Steek de barbecue aan (of gebruik een grillpan). Rooster de worstjes
in 8 minuten bruin en gaar. Serveer met de koolsalade en het
stokbrood.
Serveertips:
Vervang de witte kool in de koolsalade eens door rode kool. Dit
geeft een prachtige kleur en is eens wat anders.
Dit recept is ontwikkeld door CookLoveShare. |