Om met het hele
gezin van te smullen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 230°C. en bereid het deeg voor volgens de
aanwijzing op de verpakking.
De paprika en de cocktailtomaten met 2 el olijfolie, zout en
peper ca. 15 minuten op 230°C in de oven laten smoren. Daarna de
oven terugzetten naar 200° C.
Tomatenpuree, 2 eetl. olijfolie, knoflook, 4 eetl. water, zout en peper
goed door elkaar roeren.
Rol het bladerdeeg met het opgerolde bakpapier uit op de bakplaat
en sla de randen ca. 2 cm. om.
Verdeel de tomatensaus over het bladerdeeg en schep het paprika/
tomaten mengsel over de saus. Ca. 25-30 min. afbakken onderin de
oven.
Voor het serveren met verse tijm bestrooien.
|