Heerlijke wrap
met kip.
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in smalle reepjes en doe deze in een kom. Met 1
teen knoflook en de bloem door de kip. Bak de kipfilet in een pan
met olie goudbruin. Laat de kipfilet uitlekken op keukenpapier. Bak
in dezelfde pan de ui glazig. Voeg de overige knoflook toe samen met
de sambal, ketjap, bruine suiker en azijn. Breng dit geheel aan de
kook en voeg dan de tauge toe. Laat het geheel nog 2 minuten
sudderen. Roer de kip er door en draai het vuur uit. Warm de
tortillias op volgens de verpakking. Beleg de tortillias met het
kipmengsel. Eet smakelijk. Ingezonden door Saskia.
|