|
of als... De van de week ! |
Recept 93, Kip kerrie met aardappel
|
Ingrediënten voor 4 personen: |
Hollandse
maaltijd met groente, vlees en aardappels in een romige kerriesaus
|
Bereiding: |
Snijd de
aardappels in blokjes en verwijder eventueel de uiteinden van de
sperziebonen en halveer deze. Breng een grote pan met water aan de
kook en kook de aardappels met de bonen in ca 15 min gaar. Snipper
ondertussen de ui en hak de knoflook fijn, verhit een beetje olie in
een grote wokpan of hapjespan en fruit de ui en knoflook aan.
|