|
of als... De van de week ! |
Recept 59, Romige kaas-uiensoep
|
Ingrediënten voor 4 personen: |
3 uien - 1 teentje knoflook - 40 g boter - 35 g bloem - 3/4 ltr ( groenten ) bouillon van tablet - 100 g geraspte belegen Goudse kaas - 2-3 eetl. slagroom - 1 eetl. fijngesneden bieslook of groen van een lente-uitje - zout, peper, nootmuskaat - eventueel een scheutje tabasco |
Bereiding: |
Een super lekker
soepje. Snel klaar! Nog lekkerder dus! Heerlijk met een snee
boerenbruinbrood of stokbrood. Lekker bij de lunch of als
voorgerecht.
|