Recept 71, Bananendessert.

Ingrediënten voor 4 personen:

2 rijpe bananen
0.125 l slagroom
1 eetl. suiker
1 l vla naar keuze, bijvoorbeeld vanille- of chocoladevla
chocoladevlokken
scheutje amaretto (amandellikeur

Bereiding:

Voorbereiding:
Pureer de bananen (foodprocessor, staafmixer of vork). Klop de slagroom bijna stijf met de suiker en eventueel de amaretto
Bereidingswijze:
Klop de bananenpuree, de slagroom en de vla door elkaar. Verdeel over de dessertschaaltjes en garneer met een paar plakjes banaan. Bestrooi met chocoladevlokken.