|
1 wortel
1 dl witte wijn
1 dl melk
1 blokje Knorr Finesse kippenbouillon
1 kruidentuiltje (blaadje laurier
2 eetlepels Maïzena Express
100 g kruiden kaas
600 g kipfilets
1 ui
1 paprika
peper en zout |
Bruin in de Solo
de kipfilets, de stukjes ui en wortel.
Voeg wijn en melk toe en laat inkoken tot de helft.
Voeg er 0.5 l water, het bouillonbouillon en het kruidentuiltje bij
en laat op zacht vuur 10 minuten verder garen.
De paprika's blancheren, pellen en in blokjes snijden.
De kipfilets uit de saus halen en warm houden.
De saus zeven, binden met Maïzena, en dan de kruiden kaas toevoegen.
Even laten koken, stukjes paprika toevoegen en eventueel kruiden met
peper en zout.
Tip:
Serveer bij deze kip met kruidenkaas en paprika je favoriete
pastasoort of volle rijst. |
