Recept 223, Broccoli pasta ovenschotel.

 

Ingrediënten voor 3 personen:

Bereiding:

1 stronk broccoli
250 g pasta naar keuze
400 g tomatenblokjes in blik of 2 grote tomaten in stukjes
1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Spaghetti Bolognese á 43 g
200 ml crème fraîche light
150 g geraspte mozzarella
Extra nodig: ingevette ovenschaal

Verwarm de oven voor tot 200°C. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil de steel en snijd hem in dunne plakjes. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en laat hem in een vergiet uitlekken.
Breng een ruime pan water aan de kook en blancheer de broccoli 2-3 min. Giet af en laat uitlekken. Schep de pasta met de broccoli en de tomatenblokjes door elkaar.
Verdeel het pastamengsel over de bodem van de ovenschaal. Roer de inhoud van het zakje Natuurlijk Lekker! Spaghetti Bolognese met de crème fraîche door elkaar. Schenk het over de pasta in de schaal. Schud de schaal om de saus goed over de pasta te verdelen. Strooi de mozzarella erover. Bak de broccoli pasta ovenschotel 35-40 min. in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is.

        

Bron: www.knorr.com/nl