Recept 5, Spaghetti carbonara.

Ingrediënten voor 2 personen:

250 g spaghetti
100 g magere spekreepjes of hamreepjes
1 eetl. olijfolie
1 zakje Knorr Mix voor Macaroni Carbonara à 47 g
375 ml melk
2 theel. fijngehakte verse platte peterselie

Bereiding:

Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking beetgaar.
Bak de spekreepjes of de ham in de olie in een ruime pan, op een halfhoog vuur zachtjes uit. Voeg de inhoud van het zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Carbonara en de melk toe en breng alles aan de kook. Laat de saus 2-3 min. zachtjes koken.
Schep de spaghetti erdoor en bestrooi met de peterselie.