|
Verwarm de oven
voor op 200˚C.
Verhit 1 eetl. olie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Bak
vervolgens de Italiaanse groentemix 1 ą 2 minuten mee.
Daarna voeg je de sausmix, 400 ml melk en 300 ml water bij het
gehakt; roer goed door. Breng het geheel aan de kook en laat het 1 ą
2 minuten zachtjes doorkoken.
Roer de mini-lasagnebladen door de saus en breng het mengsel over in
de ingevette ovenschaal (1,5 l). Zet de ovenschaal in de oven en
laat het gerecht in ca. 40 minuten gaar worden.
Was ondertussen de komkommer en snijd deze in dunne schijfjes. Meng
de dressingmix met 3 eetl. olie en 3 eetl. water en schep dit door de
komkommerschijfjes. Geniet van je Italiaanse lasagnette met lekker
veel groenten.
|
