|
|
Recept 25, Open lasagne met asperges en parmaham met basilicum.
|
Ingrediënten voor 2 personen: |
1 kg witte
asperges |
Bereiding: |
Schil de
asperges met een dunschiller van vlak onder het kopje naar beneden.
Snijd de houtachtige uiteinden (2-3 cm) eraf. Breng in een pan ruim
water aan de kook. Kook de asperges 5 min. Draai het vuur uit, leg
de deksel op de pan en laat ze 15-20 min. in het hete water nagaren.
|
Bron: www.knorr.nl