Recept 72, Wraps met kip-kerrie, sperziebonen en wortel.

IngrediŽnten voor 4 personen:

3 kipfilets
1 eetlepel Blue Band vloeibaar
1 pak tortillaís, pannenkoeken of wraps
1 ui
1 zakje Knorr Kerriesaus
250 gram sperziebonen
1 kleine winterwortel

Bereiding:

Snipper de ui fijn. Haal de puntjes van de sperziebonen en snijd de winterwortel in reepjes. Snijd de kipfilet in blokjes.
Kook de sperziebonen in 7 minuten gaar. Voeg de laatste 3 minuten de wortelreepjes toe.
Verhit de vloeibare margarine in een koekenpan en fruit hierin de ui glazig. Voeg vervolgens de blokjes kipfilet toe en bak ze goudbruin.
Maak de saus klaar volgens de bereidingswijze op de verpakking en voeg toe aan de kipblokjes. Schep vervolgens de groente erdoor en laat het gerecht 2 minuten zachtjes pruttelen.
Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep de kip-kerrie op de wraps en vouw ze dicht. Direct serveren !

 

Bron: www.knorr.nl