Recept 32, Macaroni met kippenlevertjes en ui.

IngrediŽnten voor 4 personen:

300 g macaroni, kippenlevertjes (400 Š 500 g), zout, peper, kerrie, wat Maggi aroma, 1 zakje geraspte belegen kaas, 1 grote ui, boter of olijfolie

Bereiding:

Kook de macaroni gaar, zie verpakking, giet deze af en laat deze even staan. Schil de ui en snijd hem in kleine stukjes. Snij de kippenlevertjes doormidden. Doe wat boter of olijfolie in een koekenpan en braad de ui een beetje bruin. Doe de gesneden kippenlevertjes erbij. Geef het wat smaak met peper en zout. En lekker veel kerriepoeder. Laat het even lekker gaar worden. Doe op het laatst de macaroni erbij en af en toe lekker omroeren. Serveer het op een diep bord doe er wat maggi naar smaak over en naar eigen inzicht de geraspte kaas, eet heel lekker.