Recept 16, Kipcurry met kokos en koriander. |
Ingrediënten voor 4 personen: |
300 g witte
rijst |
Bereiding: |
Kook de rijst
gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de vloeibare
margarine in een wok en bak de kipblokjes rondom bruin. Schep de
champignons erdoor en bak ze 2-3 minuten mee. |
|